孕妇缺铜怎吗办?孕妇吃什么可以补铜?[图]

2019-12-05 05:23:39 来源: 甘肃信息港

铜是我们身体必须的营养元素之一,他对于我们的心血管有很重要的影响,可以有效地保护我们的心血管和心脏的将抗,并且对于皮肤有很重要的影响,促进皮肤的结缔组织并且维护神经的 发育等等,孕妇缺铜是很常见的,那么,孕妇缺铜怎吗办?孕妇吃什么可以补铜?

1、孕妇吃什么可以补铜

预防铜缺乏除了要平衡膳食外,还要特别注意补充富铜食物:如贝壳类、硬果类、豆类、麦胚粉、梨、虾等。国际铜业协会提供了日常补铜的食谱,可供冬天居家使用:

花生黄油酱香蕉饼

材料:125克软黄油、150克细砂糖、1只打碎的鸡蛋、1茶勺发酵粉、125克捣碎的花生黄油酱、150克白面粉、100克粗略剁过的干香蕉块、28克去壳的生花生。

步骤:

1.将所有配料置于食品处理器中,加工至完全均匀地混合糊状。

2.将混合物做成一个个胡桃大小的丸子,轻轻地置于涂有油的烘烤板进行烘烤

3.烘烤过程中,用手掌慢慢将丸子压成小饼状。

4.在每个小饼的中心插入一整粒花生米,然后置于烘炉中烘烤约10分钟。

营养价值:每只小饼含126卡路里,8克脂肪(其中含3克饱和脂肪酸),0.5克纤维素,0.05毫克铜。

2、缺铜的主要症状表现

人体缺铜的主要危害

铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对我们的血压、免疫系统喝中枢神经,头发、皮肤和骨骼组织以及大脑和肝脏、心脏等内脏的发育有着非常重要的作用。在血液中,铜对铁的利用还有着很重要的作用,可以帮助铁吸收,促进血红素形成,提高活力。铜还与骨骼及胶原组织关系密切,可促进生长发育。人体缺铜会造成贫血、动脉硬化、胆固醇升高、头发变白、肤色素脱失(白癜风)等病症。

缺铜元素吃什么食物

优质来源:食品中以牡蛎中的含量,海产品如鱼虾和动物的肝脏中也含有较多的铜。

一般来源:含铜多的食物主要有坚果类(如瓜子、核桃等)、干豆、谷类、禽类和一些蔬菜、水果等。如:香蕉,菜豆,牛肉,面包,黄油,干酪,椰子,干果,蛋,鱼,绿色蔬菜,羊羔肉,花生酱,猪肉,家禽,萝卜。

微量来源:动物脂肪,植物油,乳,多数乳制品,(冰淇淋,农家干酪),其它水果蔬菜以及糖。

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